وقتی سوزِ زمستان از راه می رسد، سریع ترین راه برای فراری دادنِ سرما، روشن کردن شعله ای است که هم فضای کمی بگیرد و هم تمامِ گوشه های اتاق را در چند دقیقه گرم کند. بخاری گازی بدون دودکش به خاطر حذفِ دردسرهای سوراخ کردن دیوار و جابجایی راحت، به پای ثابت مغازه ها، دفاتر اداری و سالن های پذیرایی تبدیل شده است؛ اما همیشه یک تردیدِ جدی درباره امنیتِ این دستگاه ها در ذهن خریداران وجود دارد.
من به عنوان کسی که سال هاست با پیچ و مهره های این بخاری ها سر و کار دارم و هزاران مدل را در محیط های مختلف نصب کرده ام، می گویم مرز بین «آسایش» و «خطر» در این وسیله، فقط به یک انتخاب درست بستگی دارد. بخاری های مدرن با تکیه بر سنسورهای حساس به اکسیژن، دیگر آن وسایل ترسناکِ قدیمی نیستند، به شرطی که بدانید کدام قطعه داخلی و کدام برند، امتحانش را در درازمدت پس داده است.
